Skall även i år informera om fördelen med god mat och dess näringsinnehåll, till fördelen av att påverka våra möjligheter till ett gott liv
Motarbeta sådana som Extravagansa, LCHF, GI och övriga mindre seriösa övervikts informatörer. Skall alltid bemöta dem med den kunskap som ligger till grund för påverkan av övervikt och ett närproducerade livsmedel.
Vår övervikt är ej en privatsak för pennings hungriga vältalande amatörer, nej. – Vi som har kunskapen måste gå samman för att ge ett bra alternativ till de mindre seriösa som lurar okunniga på peningar.
Dock är det penningar som styr lite av övervikten, den som har gott om kontanter har lättare för att falla för de frätelser som finns. En tunnare plånbok fodrar till mer omtanke och ett mer planerat inköp.
Mitt enkla råd är minska på godis och läsk, undvik för många konditorivaror och ät en mer varierad kost. Köp så många livsmedel från så närproducerade odlare som möjligt, utgå från den årstid som erbjuds och tillred alla livsmedel från grunden utan några lightprodukter.
Har skrivit många inlägg om kost och övervikt, vilket jag kommer att fortsätta med. Det är mitt Nyårslöfte.
Oscar
